Verpflegung
Bauernhoffrühstück, Brotzeit, Lunchpaket, Abendessen
Bauernhoffrühstück
Für den perfekten Start in den Tag – verwöhnen wir euch mit unserem Bauernhoffrühstück. Von 7:30 Uhr bis 10:00 Uhr könnt ihr aus unseren zahlreichen Frühstückskreationen, mit saisonalen Produkten von unserem Hof, wählen.
- selbstgemachte Fruchtaufstriche
- handverlesene Teekräuter
- selbstgebackene Kuchen oder Brot
- hauseigener Speck und Kaminwurzen
- frische Eiern von unseren freilaufenden Hühner
- frischgepresste Säfte
- frische Heumilch aus unserem Stall
- selbstgemachte Butter und Jogurt aus unserer Heumilch
- Honig vom Nachbarbauern
- selbstgemachtes Müsli
- uvm.
Bei schönem Wetter servieren wir euch euer Frühstück auch gerne auf unserer sonnenverwöhnten Panoramaterrasse.
Abendessen / Halbpension
Wegen Personalmangels bieten wir ab 2024 täglich nur noch eine gemischte, kalte Brotzeitplatte mit vielen hofeigenen Produkten (Speck, Kaminwurz, Käse, Butter, etc) auf vorherige Bestellung an.
16,00€ pro Person – Kinder bis 5 Jahre gratis und bis 8 Jahre zum ermäßigten Preis.
Die Kinderspielecke befindet sich in unmittelbarer Sicht für die Eltern, somit kann man entspannt das Abendessen genießen.
Alternativ könnt ihr am jeweiligen Abend z.B. auch in der näheren Umgebung zu Abend essen.
Brotzeit und Lunchpaket
A zünftige Marrend, wie der Südtiroler sagt, bereiten wir euch gerne nach vorheriger Absprache am Nachmittag zu. Dabei dürfen auf der Marrendplatte natürlich unser hauseigener Speck und unsere würzigen Kaminwurzen nicht fehlen. Eine Auswahl an verschiedenem Käse, original Südtiroler Schüttelbrot und einem guten Glas Wein runden den typisch südtirolerischen Genuss ab.
Für einen erlebnisreichen Ausflug ohne Sorgen bereiten wir euch gerne ein zünftiges Lunchpaket, mit vielen leckeren hofeigenen Produkten, zu. Einfach am Vortag bei uns Bescheid geben. So steht einem perfekten Wandertag nichts mehr im Weg.
Sonntag ist unser Ruhetag.
Getränke
Unser Leitungswasser ist Quellwasser. Es entspringt der Farmquelle aus dem Obiselltal und ist absolut trinkbar. Es ist nahezu kalkfrei und daher ein sehr sanft schmeckendes Wasser.
Selbstgemachte Säfte zum Mischen findet ihr in unserer Produktecke im Empfangsbereich
Außerdem befindet sich neben unserer Produktecke ein gut gefüllter Getränke-Kühlschrank. So habt ihr jederzeit die Möglichkeit euch mit leckeren Getränken einzudecken, auch wenn wir am Hof mit unserer Arbeit beschäftigt sind.
